Bumbu berwarna putih ini mengandung zat gizi dan fitonutrien yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh.Faktor utama lainnya adalah kandungan mineralnya yang tinggi terutama selenium, gemanium, glucosilonate dan enzim. Selain itu Bawang putih juga penting untuk mencegah atherosklerosis dan penyakit jantung. Berapa studi menemukan bahwa bawang putih dapat menurunkan tingkat serum kolesterol dan peningkatan serum HDL kolesterol atau kolesterol baik. Bawang putih mengandung yodium yang tinggi jika dikonsumsi bersama seledri, dapat digunakan untuk menurunkan tekanan darah, pengobatan cacing dan gondok. Berikut ini manfaat lain bawang putih bagi tubuh :
1. Sebagai obat batuk, saakit gigi, sakit telinga, diare, dipteri, vaginistis.
2. Menurunkan darah tinggi dan kolesterol
3. Menurunkan kadar gula darah pada penderita diabetes.
4. Mendorong reaksi penawar racun.
5. Menambah sistem kekebalan tubuh.
6. Bersifat anti oksidan dan melindungi tubuh dari serangan kanker.
7. Antimikroba, Antibakteri, antijamur.
8. Pengobatan asma pada gangguan pernapasan.
9. Pengobatan gangguan pencernaan.
Komponen untuk penyembuhan pada bawang putih ternyata tidak ditemukan ketika bawang putih sudah dimasak. Oleh karena itu dianjurkan mengkonsumsi dalam keadaan mentah, segar(tidak layu), berwarna putih dan tidak ada tanda-tanda mulai tumbuhnya tunas.
Belum ada tanggapan untuk "Manfaat Sehat Bawang Putih Yang Belum Anda Ketahui"
Post a Comment