Misoa atau misua adalah mi halus dan tipis yang terbuat dari tepung terigu. mi ini berwarna putih dan selalu dijual dalam bentuk kering.
sebelum dipakai untuk berbagai macam masakan, misoa direndam sebentar dalam air panas. biasanya diolah sebagai campuran sup atau dibuat mi ggoreng. karena teksturnya sangat lembut, sering dipakai dalam masakan untuk balita, anak dan orang tua lanjut.
Belum ada tanggapan untuk "Apa Itu Misoa"
Post a Comment