Baby kol disebut juga baby kubis. Mempunyai bentuk dan warna seperti kubis atau kol. biasanya hanya saja bentuknya kecil. Baby kol segar banyak mengandung vitamin A, Vitamin B6, C, E dan K. Vitamin C yang tinggi dapat mencegah penyakit Skorbut atau sariawan akut. Vitamin K yang terkandung dalam baby kol dapat mencegah terjadinya pendarahan karena kekurangan vitamin K. Baby kol juga mampu melidungi tubuh terhadap penyebab penyakit kanker yang berasal dari radikal bebas. Serta dapat membantu metabolisme estrogen. Tetapi bagi anda yang mempunyai masalah dengan asam lambung sebaiknya batasi asupan dengan baby kol karena dapat merangsang pembentukan gas dalam lambung.
Belum ada tanggapan untuk "Apa Itu Baby Kol Dan Manfaatnya"
Post a Comment