Serat mempunyai kemampuan untuk berikatan dengan air. kemampuan ini menguntungkan karena dapat mempengaruhi ukuran, berat dan melunakkan feses sehingga mudah dikeluarkan dan menghindari konstipasi.
Selain mafaat diatas, serat mempunyai manfaat bessar bagi kesehatan tubuh, diantaranya sebagai berikut:
1. Mengurangi Waktu transit makanan didalam saluran pencernaan.
2. Menunda kosongnya lambung sehingga mengurangi resiko pengurangan gula darah setelah makan.
3. Meningkatkan kepuasan makan kaarena volumenya yang besar.
4. Meningkatkan berat feses sehubungan dengan kemampuannya larut dan berikatan dengan air.
5. Meningkatkan sekresi Pankreas.
6. Menguntungkan bagi pertumbuhan Mikroflora usus karena serat sebagian bisa dicerna oleh mikroflora usus, walaupun tidak dapat dicerna oleh saluran pencernaan.
7. Meningkatkan produksi asam lemak rantai pendek.
8. Menurunkan serum lipid.
9. Meningkatkan cairan empedu.
Belum ada tanggapan untuk "Ini 9 Manfaat Penting Serat Bagi Tubuh Kita"
Post a Comment